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Mhmmm Ganslzeit

Rezept: Schoko-Apfel-Kuchen im Glas

 

Quelle: Weight Watchers Österreich

 

 

 


 

 

Mhmmm Ganslzeit

Es ist Anfang November und nun wird es auch kalt und nass. Die Feiertage kommen und auch die Ganslzeit startet. Wie sollst du da nur im Budget bleiben?

Überwinde dich

  • Gerade in dieser Jahreszeit ist der wöchentliche Kursbesuch ein Pflichttermin. Also runter von der Couch und ab in den Workshop! In der kalten Jahreszeit ist die Unterstützung der Gruppe besonders wichtig.
  • Ganslzeit mit der Familie? Plane dieses besondere Event in deine Woche ein und greife auf dein Wochenextra, bzw. auf gesparte SmartPoints zurück.
  • Die Tage werden kürzer und es wird schneller dunkel – dies ist aber keine Ausrede! Trage deine Sporteinheiten fix in deinen Kalender ein und suche dir einen „Sportbuddy“. Gemeinsam FitPoints sammeln ist leichter und macht obendrein auch noch mehr Spaß.
  • Nutze den Feiertag oder das verlängerte Wochenende für einen tollen Ausflug mit deinen Liebsten. Bewege dich in der Natur und genieße den freien Tag.

Denke immer daran: Alles ist erlaubt, nichts ist verboten!

 


 

 

Rezept der Woche

Kuchen

Schoko-Apfel-Kuchen im Glas

Pro Portion 

Zutaten für 10 Stück:

2 säuerliche Äpfel
4 Eier
1 Prise Salz
60 g Staubzucker
100 g gemahlene Mandeln
3 EL Weichweizengrieß
2 EL Kakaopulver
1 EL gehackte Mandeln

Zubereitung:

Backofen auf 180°C vorheizen. Äpfel vierteln, entkernen, schälen, die Hälfte reiben und die andere Hälfte in kleine Würfel schneiden. Eier trennen und Eiweiß mit Salz steif schlagen. Eigelb mit Staubzucker ca. 8 Minuten schaumig schlagen. Eiweiß mit gemahlenen Mandeln, Grieß, Apfelraspeln und Kakaopulver auf die Zucker-Eigelb-Mischung geben und vorsichtig unterheben. Teig auf 10 Weckgläser (Inhalt ca. 100 ml) verteilen, mit Apfelwürfeln bestreuen, im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen und auskühlen lassen. Schoko-Apfel-Kuchen mit gehackten Mandeln garniert servieren.

 

Rezept Symbolfoto: © quipu-art_iStock


Foto oben: © karepa_Fotolia

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