Newsletter

Der Newsletter informiert, motiviert und liefert jede Woche Tipps zum Thema Wellness und Abnehmen sowie ein köstliches Rezept!

Süßes oder Saures?

Rezept: Hokkaido mit Steak-Bulgur-Füllung

 

Quelle: Weight Watchers Österreich

 

 

 


 

 

Halloween

Halloween steht vor der Tür und damit auch jede Menge Süßigkeiten. Wie kannst du diesen kleinen Versuchungen widerstehen und somit optimal in deinem SmartPoints Budget bleiben?

Hier ein paar Tipps und Tricks für deinen Halloweenabend:

  • Kinder sammeln zu Halloween Süßigkeiten und gehen von Tür zu Tür. Natürlich kann es dann mal passieren, dass einiges übrig bleibt und du vor einer vollen Schüssel Naschereien sitzt. Verschenke diese an Freunde/Familie oder nimm die Reste mit ins Büro.
  • Planst du einen gemütlichen Gruselabend vor dem Fernseher? Natürlich musst du auf deine Packung Chips nicht verzichten! Wie wäre es zum Beispiel mit einer Packung WW Chips? Hier hast du die Points super unter Kontrolle und kannst deinen Abend genießen.
  • Kürbiszeit! Schnitze mit deinen Liebsten ein gruseliges Gesicht in einen Kürbis. So hast du eine nette Beschäftigung und ein tolles Dekoelement für deine Wohnung/dein Haus. Wenn du den Kürbis nicht schnitzen möchtest kannst du ihn auch in ein herrliches Gericht verwandeln, da der Kürbis den Geschmack der übrigen Zutaten super annimmt.

Happy Halloween!


 

 

Rezept der Woche

Kuerbis

Hokkaido mit Steak-Bulgur-Füllung

Pro Portion 

Zutaten für 2 Portionen:

100 g trockener Bulgur
150 ml Gemüsebrühe (1/2 TL Instantpulver)
200 g Rindersteak
1 kleine Zwiebel
1 kleine Melanzani (ca. 200 g)
2 TL Pflanzenöl
Salz, Pfeffer
1 TL Currypulver
½ TL Kreuzkümmel
¼ TL gemahlener Koriander
2 Eier
100 ml fettarme Milch
1 Hokkaidokürbis (ca. 1,2 kg)

Zubereitung:

Bulgur mit Brühe aufkochen und ca. 10 Min. bei niedriger Hitze quellen lassen. Steak trocken tupfen, Zwiebel schälen, Melanzani waschen und alles in Würfel  schneiden. Backofen auf 180°C vorheizen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Steakwürfel darin ca. 3-4 Min. rundherum braten, mit Salz, Pfeffer und Currypulver würzen und herausnehmen. Zwiebel- und Melanzaniwürfel im Bratensatz ca. 3-4 Min. braten, mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Koriander würzen und Bulgur mit Steakwürfeln untermischen. Eier mit Milch verquirlen, salzen und pfeffern. Kürbis waschen, halbieren und Kerne mit einem Löffel entfernen. Von den Kürbishälften je eine dünne Scheibe abschneiden, damit eine Standfläche entsteht, und Hälften von innen mit Salz und Pfeffer würzen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und jeweils mit der Steak-Bulgur-Masse füllen. Eiermilch darübergießen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 60 Minuten garen.

 

Rezept Symbolfoto: © Anna_Shepulova_Thinkstock


Foto oben: © detailblick-foto - Fotolia

Du hast den Weight Watchers Newsletter abonniert - möchtest ihn aber nicht mehr erhalten, kein Problem - einfach hier klicken! Vielen Dank!

Newsletter  NEWSLETTER ABONNIEREN:

Hast du Fragen? Besuche kostenlos einen Schnupperworkshop, dein Wellness Coach steht dir gerne zur Verfügung.
Ausführliche Auskünfte unter 01 532 53 53 oder nimm mit uns online Kontakt auf.

01 So leicht gehts Treffen LogoSTUDIO AUSWÄHLEN

WW Österreich bietet mehr als 300 Wellness Workshops in ganz Österreich an. Ein Workshop ist sicher auch in deiner Nähe.

01 So leicht gehts Hingehen LogoOHNE VORANMELDUNG HINGEHEN

Workshopdauer: 50 Minuten. Für Neu- und Wieder­aufnahmen steht dir das Studio Team ab 1 Stunde vor Workshop Beginn zur Verfügung. Neue Teilnehmer werden nach dem Workshop ausführlich mit den Programmunterlagen vertraut gemacht.

01 So leicht gehts Gratis schnuppern LogoGRATIS SCHNUPPERN JEDERZEIT MÖGLICH!

Lass‘ dich von jenen inspirieren, die es bereits geschafft haben und mache von der Möglichkeit eines GRATIS Schnupper Workshops Gebrauch.

01 So leicht gehts Erfolgsgarantie LogoERFOLGSGARANTIE

5 kg Abnahme in 5 Wochen garantiert! Solltest du ­dennoch weniger abnehmen, kannst du in der Folge­woche kostenlos am Workshop teilnehmen.

0
ÜBER 40 JAHRE ERFAHRUNG
0
600.000 BETREUTE TEILNEHMER
0
15.000.000 ABGENOMMENE KILOS
0
65.000 DAUERTEILNEHMER
Weight Watchers Österreich

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.
Ok